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Como Comer à Vontade e Não Engordar

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Comer à vontade e não engordar… Este é o sonho de quase sem todo mundo não é mesmo? Mas para aqueles que são adeptos da dieta dukan é a mais pura realidade.

Com a dieta dukan é realmente possível comer à vontade e não engordar e isso já está mais que comprovado, pois são dezenas de milhares de pessoas que já emagreceram com a dieta dukan mundo a fora.

Neste artigo eu vou explicar como isso é possível e porque. Continue lendo…

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Em um dos seus depoimentos o Dr. Pierre Dukan, criador da dieta dukan, explica claramente como isso ocorre.

De acordo com ele não é a quantidade dos alimentos consumidos que importa, mas sim a repartição em função das suas categorias.

Veja bem… Os alimentos não têm a mesma trajetória em nosso corpo. Quando consumidos cada tipo deles são assimilados de forma diferente.

Antes de passar pelo sangue os alimentos precisam ser digeridos pelo corpo e esse processo requer energia.

Por exemplo:

Se você ingerir 100 calorias de determinados tipos de alimentos, tais como açúcar branco e farinha. Seu corpo precisará gastar 04 calorias de energia para executar o processo até passar para o sangue. Sendo assim as 96 calorias que restaram serão estocas.

Já com as proteínas o processo é um pouco diferente e é aí que esta o segredo.

Se você ingerir 100 calorias de proteínas seu corpo precisará gastar 32 calorias no processo antes de passar para o sangue. Ou seja, você estocou apenas 68 calorias.

Isso se torna importantíssimos porque, neste caso, podemos consumir mais proteínas que gorduras e açúcar.

Além disso, existe um fator que trabalha a favor da lógica citada acima: A saciedade.

As proteínas tem um poder de saciedade muito mais elevado se comparado a outros alimentos.

Quando você come um bife ou frango, por exemplo, logo fica satisfeito e não quer comer mais. Cerca de 300 ou 400 gramas já é o suficiente para nos satisfazer.

Os legumes também estão na mesma linha das proteínas.

São alimentos que exigem mais queima de calorias para serem digeridos, nos saciam mais rapidamente e você não estoca.

Portando pode-se consumir à vontade e não engordar.

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